Binjai Town

Binjai adalah pohon buah sejenis mangga, dengan bau yang harum menusuk dan rasa yang asam manis. Nama ilmiah untuk binjai adalah Mangifera caesia. Sebagian pakar menyatakan bahwa pohon binjai berasal dari Kalimantan. Yang jelas, pohon binjai menyebar secara alami di Sumatera, Kalimantan, dan Semenanjung Malaya. Dari wilayah-wilayah tersebut, binjai dibawa dan dibudidayakan orang di Bali, Filipina, dan Thailand, juga di Jawa bagian barat. Pohon binjai dapat tumbuh subur di dataran rendah, di bawah 400 dpl m dan jarang hingga 800 m dpl, dan tahan terhadap penggenangan—biasanya yang tumbuh di dekat tepi sungai. Pahon binjai bisa mencapai ketinggian 30-45 m, memiliki kulit pohon berwarna cokelat kelabu dan beralur-alur. Saat dilukai atau disayat, batang pohon akan mengeluarkan getah putih yang tajam dan menimbulkan gatal bila terkena kulit. Daging buah binjai berwarna putih susu, berserat atau hampir tak berserat, mengandung banyak sari buah, berbau agak busuk, dengan rasa masam manis ...

Binjai adalah pohon buah sejenis mangga dengan bau yang harum menusuk dan rasa yang masam manis. Buah ini juga dikenal dengan beberapa nama lain seperti bin-yaa, lam-yaa (Th.), belenu (Mly., beluno (Sabah), baluno, bauno, bayuno (beberapa bahasa di Filipina), binglu (Sd.), dan wani (Bl.). Nama ilmiahnya adalah Mangifera caesia. Kerabat dekatnya, kemang, seringkali dianggap serupa dan dimasukkan ke dalam spesies ini. Akan tetapi beberapa pakar menyarankan untuk memisahkannya dalam jenis tersendiri, Mangifera kemanga. Asal usul dan penyebarannya Buah binjai menyebar secara alami di Sumatra, Kalimantan dan Semenanjung Malaya; sebagian pakar meyakini bahwa Kalimantan adalah lokasi asal-usulnya dari buah binjai ini. kemudian binjai dibawa dan dibudidayakan orang di Bali, Filipina dan jaga Thailand, serta agak jarang di Jawa bagian barat. Buah Binjai menyebar di dataran rendah di bawah 400 m dari permukaan laut dan jarang hingga 800 m dari permukaan laut. Jenis ini tahan terhadap pengge...

Binjai merupakan tanaman buah-buahan kerabat mangga dari famili Anacardiaceae. Sebagaimana dengan jenis-jenis mangga lainnya, kemang merupakan jenis tumbuhan asli Asia Tenggara dan tersebar luas di Malaysia, Indonesia, Singapore, Brunei, Papua New Guinea, Kerala dan Filipina. Di Indonesia, tanaman buah-buahan ini dibudidayakan di Sumatera, Jawa Barat, Kalimantan, dan Bali. Nama ilmiah tumbuhan ini adalah Mangifera caesia Jack (periksa nama ilmiah dan sinonimi, periksa klasifikasi), sedangkan nama umumnya, selain binjai, antara lain adalah belenu (Malaysia), beluno (Sabah), baluno, bauno, bayuno (Filipina), binglu (Sunda), dan wani (Bali). Binjai berkerabat sangat dekat dengan kemang dan seringkali dianggap serupa dan dimasukkan ke dalam spesies ini. Akan tetapi beberapa pakar menyarankan untuk keduanya dipisahkan dalam jenis berbeda. Pohon besar dan rimbun dengan tajuk yang indah, berbatang lurus dengan tinggi mencapai 30-45 m dan gemang 50-80 (-120) cm. Pepagan (kulit kayu) berwarn...

VERSI MASYARAKAT MELAYU Buah /Pohon BINJE adalah salah satu persi suku Melayu , asal usul Kota Madya BINJAI katanya yang punya cerita dulu pohon binje yang sangat rindang dan berbuah banyak , pohon ini banya terdapat di daerah kota , banyak orang melintas berteduh dibawahnya bila hari panas terik dari mata hari , tapi sekarang sudah jarang , bahkan hampir punah . banyak orang yang tidak lagi mengenal pohon ini . kiranya wali kota Madya Binjai dapat membudidayakan pohon ini kembali di tanami sebagai pelindung / sebagai penghijauan di KOTA dan sebagai ciri khas kota agar anak cucu kita mengetahui asal usul kota BINJAI. VERSI MASYARAKAT KARO Menurut cerita dari mulut kemulut di masyarakar suku karo . Perlanja sira ( pedagang ) dari tanah karo berangkat dari tanah karo membawa barang barang yang ada di tanah karo ke njahe ( daerah deli atau ,langkat ) . untuk ditukarkan dengan barang barang yang ada di daerah deli / langkat . didaerah langkat sampai ke perbatasan aceh sampao daerah P...

BUAH BINJAI (Mangifera caesia) atau lebih dikenali adalah sejenis buah nadir atau tumbuhan saka iaitu dari keluarga Anacardiaceae yang tumbuh di negara kita. Pokok Binjai yang tinggi lazimnya akan menghasilkan banyak buah binjai lazimnya pada musim tertentu. Buah ini mempunyai Rasa Masam walau pun telah ada dilaporkan terdapat varieti yang mempunyai rasa yang Manis. Buah binjai boleh dimakan segar jika ianya manis dan kepada mereka yang suka makan tetapi paling sedap adalah untuk dibuat sambal buah binjai untk dimakan bersama nasi putih. Belum ada penanaman pokok binjai secara komersil monokrop yang saya jumpai kerana kebanyakan pokok binjai ditanam dikawasan rumah dalam dusun bercampur atau tumbuh liar dihutan. Nama lain bagi buah binjai adalah Jack ; Malaysian Mango (English), BinYaa ; Lamyaa (Thailand), Bayuno (Filipina), Binglu ; Palong (Indonesia), Belunu (Brunei), Asam Kembawang ; Beluno; Balunoh ; Binjai ; Ondo; Wanchi ; Dendahan (Borneo) dan banyak lagi. Buah ini dijual dipas...

Mungkin ada banyak orang yang belum mengetahui apa dan seperti apa itu buah binjai. Buah ini berbentuk lonjong, hampir mirip dengan buah papaya namun kulit buah binjai sedikit lebih gelap. Buah binjai ini berasal dari Kalimantan. Meski berasal dari Kalimantan namun manfaat dan khasiat buah ini dikenal hingga keluar dari pulau asalnya. Buah yang satu ini memiliki banyak kandungan zat dan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Salah satu manfaat buah binjai adalah dapat menjaga kecantikan kulit. Nah kalau yang satu ini pasti sangat disukai kaum hawa. Buah binjai juga memiliki rasa yang enak dan segar. Buah ini bisa dikonsumsi secara langsung atau dibuat minuman seperti jus. Manfaat buah binjai berasal dari zat dan nutrisi yang dikandungnya. Seperti buah-buahan pada umumnya buah binjai mengandung banyak serat serta antioksidan. Antioksidan dikenal sebagai zat yang berperan besar dalam menangkal dan melawan radikal bebas dalam tubuh. Selain serat dan antioksidan, buah binjai juga men...